【资料图】
烹饪食材：冰镇八爪鱼12个、大蒜半头、青红辣椒适量、海鲜粉1勺、白砂糖1勺、辣鲜露2勺、生抽2勺、蚝油1勺、辣椒油2勺、花椒油1勺。
烹饪步骤：
1、首先准备齐所有的食材，把八爪鱼用清水洗干净，热水煮三到五分钟，捞出备用。
2、调捞汁：大蒜切成蒜末，青红辣椒切圈。
3、准备好的海鲜粉和白砂糖放在容器里面。
4、再把准备好的辣鲜露和生抽一起放里面。
5、蚝油、辣椒油、花椒油也放在里面。
6、搅拌均匀，尽量多拌一会。
7、煮好的章鱼须放在盆里，搅拌均匀。
8、拌好后盖上保鲜膜，放在冰箱冷藏腌制两小时，就可以吃啦！
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